3959 views1 application

شيف حلويات شرقية و غربية

المهام الوظيفية لوظيفة شيف حلويات شرقية و غربية:

• إعداد مجموعة واسعة من السلع مثل الكعك والفطائر وما إلى ذلك باتباع الوصفات التقليدية والحديثة.
• تجهيز وتحضير حلويات جديدة ومثيرة لتجديد قوائم المطعم .
• تزيين المعجنات باستخدام وصفات متنوعة لضمان تقديم منتجات جميلة ومثيرة.
• متابعة ومراقبة المخزون  والإبلاغ عن الطلبات في حدود الميزانية.
• التحقق من جودة المواد وحالة المعدات والأجهزة المستخدمة للطهي.
• توجيه وتحفيز فريق العمل من مساعدين وخبازين للعمل بشكل أكثر كفاءة.
• تحديد احتياجات الموظفين والمساعدة في تعيين موظفين جدد وتدريب الموظفين.
• تطبيق معايير الصحة والسلامة والتأكد من اتباع إجراءات الأمان.

المهارات اللازمة لوظيفة شيف حلويات شرقية و غربية:

• احتراف مهارات الطهي والقدرة الابداعية إعداد المذاق مع الشكل الجمالي.

• القدرة على تنظيم الوقت وترتيب المهام.
• اجادة مهارات إدارة فريق العمل وتقديم الحلول المناسبة لمشكلات العمل.
• الاطلاع ومتابعة التحديثات في مجال الحلويات وصناعة المعجنات.
• معرفة قوية لإجراءات الصحة والسلامة.

متطلبات العمل في وظيفة شيف حلويات شرقية و غربية:

• العمل في المواقع التابعة للشركة خارج العاصمة طرابلس.
• الخبرة العملية السابقة في وظيفة شيف حلويات و معجنات.

للعمل فورا مع مرتبات مجزية

التقديم على الوظيفة الرجاء الاتصال 0919376619

و ارسال السيرة الذاتية علي العنوان التالي : r.abuturkia@alzad.ly