954 views16 applications

مهندس صناعات غذائية

Job Description / الوصف الوظيفي

Company Name / إسم الشركة  : شركة أطايب الزاد للصناعات الغذائية

Job Title / إسم الوظيفة  مهندس صناعات غذائية

Number of Positions / عدد الموظفين المطلوب : 2

Location /  عنوان الشركة : Tripoli

Company Description / لمحة على الشركة :

Main Responsibilities /  المهام الرئيسية:

تطوير الإجراءات وضمان العمل بشكل متناسق.

التعاون مع الزملاء التقنيين والتجاريين في مجال المشتريات والمبيعات والخدمات الفنية والتسويق.

العمل مع الهندسة والإنتاج لتطوير حلول مناسبة لعمليات الإنتاج مع الحفاظ على سلامة الأغذية.

العمل مع الموردين وتطوير معايير الجودة واقتراح المنتجات الجديدة.

تطبيق إجراءات السلامة وجودة المنتجات الغذائية.

القيام بالمهام الإدارية والتعامل مع الهيئات الحكومية.

تطبيق اللوائح والقوانين الخاصة بالصحة والسلامة المهنية.

تعديل المنتجات والعمليات الحالية وتطوير المنتجات الجديدة.

فحص وتحسين إجراءات السلامة ومراقبة الجودة في المصانع.

متابعة عمليات الإنتاج من مرحلة المواد الخام إلى المنتج النهائي.

البحث في أسواق المستهلكين الحالية ومعرفة أحدث التقنيات لتطوير المنتجات.

تحديد المواد الخام والمكونات المختلفة مع الموردين.

Required Skills /  مؤهلات شغل الوظيفة:

الحصول على درجة البكالوريوس في الهندسة التكنولوجيا الزراعية أو الكيمياء.

الخبرة العملية في وظيفة مهندس صناعات غذائية

الفهم الجيد لتطبيق علوم الصحة والسلامة على صناعة الأغذية.

القدرة على الالتزام بقواعد النظافة والتعقيم.

الاهتمام بالتفاصيل الصغيرة  ومتابعة إجراءات التصنيع.

اجادة مهارات التواصل الشفوي والكتابي.

القدرة على قيادة فريق العمل وتنظيم الوقت والمهام.

فهم الأسواق واحتياجات المستهلك.

القدرة على تقديم الحلول المناسبة للمشكلات.

 Years of Expérience / سنوات الخبرة : 0 – 3 years