Job Overview
More Information
- Address النوفليين , Tripoli, Libya
مطلوب مدير عمليات تشغلية Restaurant Operations Manager للعمل ضمن مجموعة نشاطات ومطاعم شركة عطور الوادي الكائنة بمنطقة النوفليين _طرابلس
المسؤوليات
– إدارة العمليات اليومية بكفاءة.
– تطوير وتحسين سياسات وإجراءات العمل لضمان جودة الخدمة.
– تحقيق اهداف المبيعات وتعزيز الربحية.
– توفير التدريب والاشراف للموظفين لضمان الأداء الفعال.
– التأكد من تطبيق معايير النظافة والسلامة الصحية.
– إدارة المخزون ومراقبة التكاليف لتحسين الكفاءة التشغلية.
– التفاعل مع العملاء لفهم احتياجتهم وضمان رضاهم.
– فهم متعمق لاتجاهات صناعة الاغدية والمشروبات.
– معرفة الانظمة ومعايير الصحة والسلامة المتعلقة بصناعة المطاعم.
يشترط على المتقدم ان يكون لديه خبرة في مجال المطاعم لاتقل عن 5 سنوات فعلى من يجد في نفسه الرغبة والكفاءة يرجي ارسال السيرة الذاتية على البريد الالكتروني Hr@ot-alwadi.com